-
الجفاف يهدد أهم محصول في إسبانيا
في تحقيق نشرته فرانس 24، يقول رجل بالغ من العمر 68 عاماً "لا يوجد زيتون عليها. كل شيء جاف، في إشارة إلى أشجار الزيتون في بستان كبير على مد النظر.
يمتلك فيليبي ألفيرا وابنه مزرعة زيتون مساحتها 100 هكتار (250 فدانًا) في مقاطعة خاين الجنوبية في الأندلس المشمسة، وهي منطقة تنتج الجزء الأكبر من زيت الزيتون في البلاد.
لكن الجفاف الشديد الذي يجتاح معظم أنحاء إسبانيا يهدد بتقويض محصولهم هذا العام. وقال إلفيرا: "لقد اعتدنا على نقص المياه، ولكن ليس حتى هذه اللحظة".
وقال إن المنطقة كانت تسقط 800 لتراً (210 جالونًا) من الأمطار لكل متر مربع، لكن من المقرر أن تصل إلى حوالي نصف هذه الكمية هذا العام.
قال إلفيرا: "كل عام يكون الوضع أسوأ". وعانت البلاد من ثلاث موجات حر شديدة منذ مايو، مما ألحق الضرر بالمحاصيل التي تكافح بالفعل مع فصل الشتاء الجاف بشكل غير عادي.
قال خوان كارلوس هيرفاس، الخبير في نقابة المزارعين COAG: "أشجار الزيتون مقاومة بشدة لندرة المياه".
قال الخبير خوان كارلوس هيرفاس إن أشجار الزيتون تتوقف عن الثمار عندما يصبح الجفاف شديدا، لكنه أضاف أنه عندما يصبح الجفاف شديداً ، فإن الأشجار "تنشط آليات لحماية نفسها. فهي لا تموت لكنها لم تعد تنتج أي شيء".
يتوقع هيرفاس أن يكون حصاد الزيتون من الأراضي غير المروية أقل من 20 في المئة من متوسط السنوات الخمس الماضية. وقال إن المحصول من الأراضي المروية سيكون من 50 إلى 60 في المئة فقط من هذا المتوسط.
قالت روزاريو خيمينيز، أستاذة الهيدرولوجيا بجامعة خاين، إن نهر الوادي الكبير، الذي يمد الأندلس بجزء كبير من مياهه، يمر "بحالة مأساوية للغاية" بسبب قلة الأمطار.
الخزانات التي يغذيها النهر لا تمثل سوى 30 في المئة من طاقتها، وفقاً لوزارة التحول البيئي الإسبانية. وقالت خيمينيز: "بعضها يصل إلى 10 في المئة من طاقته - وهذا جفت عملياً".
قال هيرفاس: "لا يقتصر الأمر على هطول الأمطار بشكل أقل، ولكن عندما تسقط، فإنها تتساقط بغزارة. وتتدفق المياه دون أن تخترق الأرض".
أظهرت دراسة نُشرت هذا الشهر في مجلة Nature Geoscience أن أجزاء من البرتغال وإسبانيا هي الأكثر جفافاً منذ ألف عام بسبب نظام الضغط الجوي المرتفع الناتج عن تغير المناخ. ومن المقرر أن تزداد هذه الظاهرة ، مما يعرض المحاصيل مثل الزيتون والعنب للخطر.
توفر إسبانيا ما يقرب من نصف زيت الزيتون في العالم. وتبلغ قيمة صادراتها من هذا "الذهب الأخضر" نحو 3.6 مليار يورو (3.7 مليار دولار) سنويا.
اقرأ المزيد: ماكرون: صار الغذاء والطاقة من أسلحة الحرب الروسية
كان زيت الزيتون جزءًا أساسياً من نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي لآلاف السنين، وتغطي أشجار الزيتون العديد من سفوح التلال في جنوب إسبانيا، والتي غالباً ما تكون غير مناسبة للمحاصيل الأخرى.
وأضافت أنه مع ارتفاع درجات الحرارة، فإن 80 في المئة من مزارع أشجار الزيتون غير المروية في الأندلس ربما لم تعد مناسبة لزراعة الزيتون، أو على الأقل بعض أنواع المحاصيل.
ليفانت نيوز _ وكالات
